Als het gaat om het stimuleren (of dempen van het afweersysteem),
volgens onderzoekers van de Universiteit van Helsinki,
zijn specifieke stammen probiotika (klik hier voor een toelichting)
effektiever dan een kombinatie van probiotika (zoals in de meeste produkten).
Het effekt in dat laatste geval verloren, waarschijnlijk door onderlinge kompetitie gaat.
De wetenschappers onderzochten het effekt van 11 specifieke (substammen) op
een aantal kenmerkende cytokines: IL-12, TNF-alfa, interferon-gamma en Il-10.
IL-12, TNF-alfa en interferon-gamma maken deel uit van een Th1-afweerresponse.
IL-10 stimuleert een Th2-reaktie van het afweersysteem (en onderdrukt de Th1-afweer).
Voor een korte toelichting op de begrippen Th1- en Th2-afweerresponse: klik hier.
Als het gaat om het stimuleren van de Th1-response (m.n. Il-12, interferon-gamma) zijn
de S. thermophilus-stam (van de Streptococcus-soort) en
de L. mesenteroides ssp. cremoris (van de Leuconostoc-soort) het meest effektief.
S. thermophilus wordt vaak in kombinatie met andere probiotikastammen verkocht,
terwijl het effekt van S. thermophilus volgens de onderzoekers dan juist verloren gaat.
Als het gaat om het stimuleren van de IL-10-produktie (het dempen van de Th2-response)
zijn de B. longum-, de B. animalis lactis- en de B. breve-stam van de Bifidobacterium het meest krachtig.
Probiotika hebben, naast het stimuleren van de afweer, overigens ook andere effekten.
Individual probiotic bacteria have biggest immune effects
News - Candida & Gut Dysbiosis News
Matthew Hogg, Thursday, 20 March 2008.
http://www.ei-resource.org/news/candida-&-gut-dysbiosis-news/
individual-probiotic-bacteria-have-biggest-immune-effects/
Probiotics containing
a single bacterial strain are more effective at increasing cytokine
production than combination products according to Finnish researchers.
Researchers from Finland's National Public Health
Institute, the University of Helsinki and Finnish dairy giant Valio's
Research Centre tested 11 strains of bacteria from 6 genera.
These included Lactobacillus and Bifidobacterium species which are currently
the most common in probiotic products.
...
Probiotic Leuconostoc mesenteroides ssp. cremoris and Streptococcus thermophilus induce IL-12 and IFN-gamma production.
World J Gastroenterol. 2008 Feb 28;14(8):1192-203.
Kekkonen RA, Kajasto E, Miettinen M, Veckman V, Korpela R, Julkunen I.
AIM:
To investigate the capacity of potentially probiotic strains from six
bacterial genera to induce cytokine production alone or in combinations
in order to identify potential enhancing or synergistic effects in order
to select probiotic bacteria for in vivo purposes.
METHODS:
Cytokine production in human peripheral blood mononuclear cells (PBMC)
in response to stimulation with eleven different potentially probiotic
bacterial strains from Streptococcus, Lactobacillus, Bifidobacterium,
Lactococcus, Leuconostoc and Propionibacterium genera was analysed.
Production and mRNA expression of TNF-alpha, IL-12, IFN-gamma and IL-10
were determined by ELISA and Northern blotting, respectively.
RESULTS:
All tested bacteria induced TNF-alpha production.
The best inducers of Th1 type cytokines IL-12 and IFN-gamma were
Streptococcus and Leuconostoc strains.
All Bifidobacterium and Propionibacterium strains induced higher IL-10
production than other studied bacteria.
Stimulation of PBMC with any bacterial combinations did not result in
enhanced cytokine production suggesting that different bacteria whether
gram-positive or gram-negative compete with each other during host cell interactions.
CONCLUSION:
The probiotic S. thermophilus and Leuconostoc strains are more potent
inducers of Th1 type cytokines IL-12 and IFN-gamma than the probiotic Lactobacillus strains.
Bacterial combinations did not result in enhanced cytokine production.
PMID: 18300344 [PubMed - in process]
bron:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18300344
Voor het volledige studierapport (HTML-versie): klik hier.
Voor het volledige studierapport (PDF-versie): klik hier.
|